هدف اولیه از ایجاد این واحد امکان بررسی، تست کیفی و تعیین الگوی مصرف اسانس در محصولات خوراکی و همچنین ارزیابی اثر بخشی آنها در محصول نهایی میباشد. این آزمایشگاه ها با توجه به امکانات و دانش فنی، از توانایی طراحی و تولید محصولات متنوع از قبیل: نوشابه، بستنی، کیک، بیسکویت، ژله، پاستیل، تافی، شکلات، ویفر، آدامس، نوشیدنیهای میوهای و… برخوردار بوده و همچنین دارای سابقه درخشان همکاری و مشاوره با کارخانههای تولیدی در زمینه کاربرد اسانس میباشد.
آزمایشگاه تحقیق و توسعه
آزمایشگاه کاربردی و اسانس
نقش عمده و اصلی این آزمایشگاه کنترل فیزیکی و شیمیائی کلیه مواد اولیه وارداتی به سیستم تولید از نظر کیفی و مطابقت دادن آنها با استانداردهای تعریف شده این شرکت، که مطابق با رفرانسهای جهانی است، می باشد. طراحی طعم و فرموله کردن اسانس های جدید بر اساس نیاز بازار از وظایف دیگر آزمایشگاه کاربردی و اسانس بوده که با بهرهگیری از دانش فنی فلوریستهای ممتاز این شرکت و به کمک تجهیزات دقیق آزمایشگاهی انجام میپذیرد. عملکرد این آزمایشگاه و همچنین نتایج آزمون کلیه مواد اولیه و اسانسهای تولیدی پس از انجام بررسیهای دقیق و مطابقت با استاندارها، هر ماهه به سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت گزارش می گردد.
این آزمایشگاه دارای مجوز رسمی اکرودیته از سازمان غذا و دارو بوده و تحت بازدید و ارزیابی ادواری و تایید عملیات خود از طرف سازمان مذکور قرار دارد.
آزمایشگاه میکروبیولوژی
آزمایشگاه میکروبی آریاناسانس با برخورداری از کلیه روشهای آزمون و تجهیزات کنترلی و کشت میکروبی در محل کارخانه مستقر بوده و ضمن انجام آزمایشهای روتین میکروبی بر روی تولیدات شرکت و به ویژه اسانسهای پودری، کنترل دقیق میکروبی کلیه سطوح، البسه و لوازم مورد مصرف کارگران در بخش تولید را نیز بر عهده دارد.
آزمایشگاه کنترل کیفیت
پس از شناسایی کارخانههای معتبر تولید کننده مواد اولیه، نمونه های لازم انتخاب شده و پس تستهای کنترل کیفی بر روی آنها انجام و در صورت تایید کیفیت، اقدام به خرید مواد اولیه می گردد. پس از تولید محصول در کارخانه از هر بچ تولید نمونه برداری شده و به آزمایشگاه شرکت ارسال و پس از طی مدت قرنطینه (حدود 72 ساعت) در صورت تایید، مجوز فروش صادر میگردد.
تجهیزات
دستگاه گاز کاروماتوگرافی (GC) ، رفراکتومتر ، دانسیتومتر دیجیتال، پلاریمتر، کارل فیشر، PH متر
گواهینامه ها
در جهت بالا بردن سطح کیفیت محصولات و برقراری سیستم های مدیریتی، نظارتی و کیفیتی، شرکت صنایع کیمیاگر آریان اسانس موفق به دریافت گواهینامه های ISO9001 و ISO 22000 و دریافت نشان سلامت سازمان غذا و دارو گردیده است.
