اسانس پوست مرکبات (پرتقال) که ترکیبی طبیعی پیچیده است می تواند حاوی ترکیباتی با غلظت های متفاوت باشد و دارای کاربردی قابل توجهی در صنایع غذایی و دارویی می باشد.
روش های استخراج اسانس
روش های استخراج اسانس از دیرباز مرسوم بوده و مشخص شده که گیاهان خاصی حاوی ترکیبات فراری هستند که می توان به عنوان ترکیبات معطر استخراج کرد
اسانس دولچه دلچه
اسانس دولچه دلچه یکی از اسانس های جدید طراحی شده در صنایع کیمیاگر اریان اسانس می باشد. این اسانس از خانواده کارامل می باشد. و عطر و طعمی شبیه شیرکاراملایز شده دارد.
انواع اسانس خوراکی
انواع اسانس خوراکی بر اساس فاکتورهای مختلفی دسته بندی می شود. این فاکتورها هر کدام در دسته بندی صنایع غذایی و انتخاب اسانس مناسب موثر می باشند.
اسانس پسته
اسانس پسته در زمره اسانس های خاص طبقه بندی می شود. با توجه به خاصیت و استفاده های محدود از این اسانس، طراحی آندارای پیچیدگی های خاص خود است.
اسانس شیرموز
سانس شیرموز از جمله جدیدترین اسانس های تولید شده در شرکت صنایع کیمیاگر آریان اسانس می باشد که در تولید انواع آبنبات کاربرد دارد.